Euromedia Formation

Oenologie

Formation Premium

Sur Devis

Eligible OPCO
Attestation de formation
Objectif n°1
Approfondir ses connaissances sur les différents types de vin
Objectif n°2
Savoir parler des vins à la clientèle
Objectif n°4
Pouvoir suggérer et argumenter les accords mets et vin en fonction de sa carte
Objectif n°3
Être complètement à l’aise face à tout type de clientèle
Devenir un expert grâce à des experts.

Programme de formation

  • Connaissance sur les régions viticoles, les cépages
  • Les grands styles de vin
  • Les appellations proposées
  • Présentation des accords mets et vins en relation à la région de l’établissement
  • Les différents millésimes
  •  
  • Dégustation de vins afin de comprendre les différents styles de vin
  • Vocabulaire et approfondissement sur un accord met et vin, phare de la carte de l’établissement ou un grand classique
  •  
  • Technique de vente de la carte des vins : Comment développer son chiffre d’affaires en préservant la satisfaction du client ?

Il nous est possible d'ajuster le programme de formation afin qu'elle s'adapte au mieux à vos besoins.

Pré-requis

Expérience professionnelle requise

Evaluation

Evaluation en début et fin de formation / Attestation de formation délivrée par nos formateurs / Évaluation de la satisfaction des stagiaires par sondage

Durée

1 jour (7 heures) / Formation adaptable sur la durée et le contenu / Pour plus d'informations nous contacter
Méthodes pédagogiques
La formation est constituée d'apports théoriques, de démonstrations et de mises en pratique basées sur des exercices applicatifs et/ou ateliers.

Certification

Evaluation de fin de formation

Pourquoi choisir Euromedia Formation ?

L'organisme de formation bureautique dédié aux professionnels.

Euromedia Formation est noté 5 étoiles sur Google.

Former par des Experts
Former par des Experts

Ne manquez aucune information, soyez pris en charge par des experts.

Suivi personnalisé
Suivi personnalisé

Soyez accompagné même après la formation.

Supports de formation
Supports de formation

Retrouvez les informations de la formation via des supports e-learning.

Prestation premium
Prestation premium

Proposez à vos collaborateurs une formation premium.